2017年7月11日Tagliolini con ricci di mare e bottarga ウニの濃厚な甘みとカラスミで磯の香りを、はるゆたか小麦を使用した手打ちタリオリーニで。 ※コース料理より #Dinnerディナー #Pasta #Corsodipiùディナーコース