2019年6月20日Ecco News お知らせLunch Pasta 更新Penne all'Arrabbiata con mozzarella モッツァレラチーズのトマトソース ペンネ・アッラビアータ Penne al Gorgonzola con fave ソラマメとゴルゴンゾーラチーズのペンネ #Lunchランチ #Pasta
2018年8月9日Organic オーガニック長沼産桃太郎トマトと夏野菜の冷製カッペリーニ長沼町のトマト農家さん 巧みな技術と豊富な経験で、お馴染みのトマト品種「桃太郎」が驚きの甘さに成長を遂げました。 フルーツトマトにも引けを取らない甘みとほんのりと優しい酸味が絶妙なバランスを生み出しています。 その「桃太郎」トマトを贅沢に使いフレッシュなソースに仕立てました...
2017年7月11日自家製Tagliolini con ricci di mare e bottargaウニの濃厚な甘みとカラスミで磯の香りを、はるゆたか小麦を使用した手打ちタリオリーニで。 ※コース料理より #Dinnerディナー #Pasta #Corsodipiùディナーコース